Ai.. gente!!
Eu aprendi a fazer papinha - E você?
Essa é a pior parte… pelo menos pra mim…
Quando o Flavio nasceu dei graças a deus que só tomava leite, pq sou um horror na cozinha.
Ah… na verdade sei fazer o básico como fritar um bife, arroz de microondas, macarrão, carne de panela/carne moída com batata, salsicha e hambúrguer no forno… srsrsrs
E ai me deparei com a situação… nossa… agora tenho um bebê… o que faço?
No começo dei somente leite de peito, mas com 3 meses ele não quis mais… pegou logo a mamadeira. Ai comecei a dar frutas… que também é super fácil… amassar e está pronto…
E com quase 6 meses, o pediatra autorizou o salgado… então… como sou uma mãe sem frescura coloquei logo de cara a papinha da Nestlé…. que é ótima por sinal.
Como ele almoçava e jantava no berçário… pensei vou dar papinha pronta nos finais de semana e fica tudo resolvido…
Mas, ai veio a questão financeira… gente… como gasta.
Tive um mês que gastamos mais de R$ 100,00 com papinha… e acabei mudando de idéia na hora, ainda mais pq todo mundo me criticava, principalmente os médicos, pq a papinha é ótima até demais (doce), mas não é tão nutritiva quanto a comida natural.
Ai… gente… nem sabia como fazer isso… nunca fiz uma sopa na minha vida.
Perguntei pra todo mundo e finalmente alguém resolveu me ajudar… minha sogra!!!
Ela foi lá e fez um montão pra mim… aproveitei para aprender e congelar…
Fizemos com poucos ingredientes (cenoura, batata, carne/frango, arroz e vagem).
E o meu pequenino adorou!!!
E ai foi a minha vez de fazer…  
Ficou até boa, mas não tão boa… o Flavio comia, mas não com aquela vontade toda.
Fiz diversas vezes, mas sempre da mesma forma… não sabia mais como fazer…
Fui perguntando pra todo mundo… e finalmente uma luz, outro anjo na minha vida… a mãe do meu afilhado – Jacqueline.
Ela tem o Gustavo de 1 ano e 8 meses… e manja tudo sobre bebês… srsrsrs
Ela é aquela pessoa que nasceu para ser mãe….
Fui na casa dela e o Flavio devorou um pratão enorme… pronto achei a solução dos meus problemas… segue a receita…
Ingredientes:
– cenoura (1/2 ou 1 bandeja)
– mandioquinha (1 bandeja)
– couve (1 a 2 folhas)
– vagem (1/3 ou meia bandeja)
– abóbora (1 bandeja)
– arroz ou macarrão (1 punhado)
– carne ou frango (2 colheres de sopa de cada)
– alho (pouco)
-cebola (1/4)
– sal a gosto
Panela 1:
– Refogue o alho (não deixar queimar e também pra não fazer aquela sujeira no fogão srsrs)
– Coloque água (suficiente para cobrir a quantidade de ingredientes)
– Coloque a cenoura, couve, vagem, arroz e cebola
– Deixe cozinhar um pouco (uns 5 a 10 minutos)
– Coloque a mandioquinha, e em seguida, a abóbora
A mandioquinha e abóbora vão amolecer e dar liga na sopa… vc vai perceber isso…
Esta panela vai ficar cozinhando por uns 30/40 minutos.
Prove e se quiser ponha mais sal ou mais água…. não se esqueça que tem que ficar com cara de sopa, tá?!
Panela 2:
– Refogue a carne (que pode ser carne moída para os maiores – mais de 9 meses – ou desfiada para os menores) com pouco alho e se quiser cebola.
– Deixei cozinhar por um tempo.
– Aqui você pode aproveitar pra fazer a sua comida e a dele ao mesmo tempo… antes de usar qualquer tempero pronto, tire a porção dele.
** Pode ser frango também
Eu sempre faço tudo ao mesmo tempo… outra panela para o frango, pq ai já resolvo tudo no mesmo dia.
Mistura:
Coloque os ingredientes da panela 1 nos potinhos e depois misture nos próprios potinhos os ingredientes da panela 2… pronto!!!
Dicas:
Eu sempre compro tudo cortado no Hortifruti ou no mercado… assim, fica bem mais fácil.
Só a abóbora vem em pedaços maiores, então… corte em mais alguns pedaços, mas não precisa ser muito pequeno, ta?! Pq eles vão desmanchar.
Essa porção dá para mais ou menos 11 a 12 potes pequenos – pode congelar por até 2 meses
Crianças/bebês não comem com muito sal… vá introduzindo aos poucos.
Eles não gostam de comida repetida, por isso, não repita a comida no mesmo dia, dê frango no almoço e carne no jantar ou vice e versa… assim, ele não vai enjoar.
Nos primeiros meses precisa ser bem amassado e quando já tiver mais dentinhos e a mastigação já estiver boa pode dar em pequenos pedaços, mas bem cozido.
Até que não é difícil, né?!
Eu já estou tirando de letra… e o Flavio está adorando!!!
Agora é a sua vez de tentar…
Qualquer dúvida envie um comentário….
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Priscila Casimiro *
Mãe Sem Frescura *
www.maesemfrescura.net

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