Hora da Papinha | Como fazer Papinha? Eu aprendi!!!

Ai.. gente!! Eu aprendi a fazer papinha - E você? Como fazer papinha - Mãe Sem Frescura
Essa é a pior parte… pelo menos pra mim…
Quando o Flavio nasceu dei graças a deus que só tomava leite, pq sou um horror na cozinha. Ah… na verdade sei fazer o básico como fritar um bife, arroz de microondas, macarrão, carne de panela/carne moída com batata, salsicha e hambúrguer no forno… srsrsrs E ai me deparei com a situação… nossa… agora tenho um bebê… o que faço?
No começo dei somente leite de peito, mas com 3 meses ele não quis mais… pegou logo a mamadeira. Ai comecei a dar frutas que também é super fácil, amassar e está pronto.
Com quase 6 meses, o pediatra autorizou o salgado, então como sou uma mãe sem frescura coloquei logo de cara a papinha da Nestlé, que é ótima por sinal.
Como ele almoçava e jantava no berçário pensei: “Vou dar papinha pronta nos finais de semana e fica tudo resolvido.” Mas, ai veio a questão financeira… gente como gasta. Tive um mês que gastamos mais de R$ 100,00 com papinha e acabei mudando de idéia na hora, ainda mais pq todo mundo me criticava, principalmente os médicos, pq a papinha é ótima até demais (doce), mas não é tão nutritiva quanto a comida natural.
Ai… gente… nem sabia como fazer isso. Nunca fiz uma sopa na minha vida.
Perguntei pra todo mundo e finalmente alguém resolveu me ajudar… minha sogra!!!
Ela foi lá e fez um montão pra mim… aproveitei para aprender e congelar… Fizemos com poucos ingredientes (cenoura, batata, carne/frango, arroz e vagem). E o meu pequenino adorou!!!
E ai foi a minha vez de fazer…  
Ficou até boa, mas não tão boa… o Flavio comia, mas não com aquela vontade toda.
Fiz diversas vezes, mas sempre da mesma forma… não sabia mais como fazer…
Fui perguntando pra todo mundo como fazer papinha e finalmente uma luz, outro anjo na minha vida… a mãe do meu afilhado – Jacqueline. Ela tem o Gustavo de 1 ano e 8 meses… e manja tudo sobre bebês e sabe como fazer papinha.Ela é aquela pessoa que nasceu para ser mãe….
Fui na casa dela e o Flavio devorou um pratão enorme. Pronto achei a solução dos meus problemas! Segue a receita:

Ingredientes:

– cenoura (1/2 ou 1 bandeja)
– mandioquinha (1 bandeja)
– couve (1 a 2 folhas)
– vagem (1/3 ou meia bandeja)
– abóbora (1 bandeja)
– arroz ou macarrão (1 punhado)
– carne ou frango (2 colheres de sopa de cada)
– alho (pouco)
-cebola (1/4)
– sal a gosto

Panela 1:

– Refogue o alho (não deixar queimar e também pra não fazer aquela sujeira no fogão srsrs)
– Coloque água (suficiente para cobrir a quantidade de ingredientes)
– Coloque a cenoura, couve, vagem, arroz e cebola
– Deixe cozinhar um pouco (uns 5 a 10 minutos)
– Coloque a mandioquinha, e em seguida, a abóbora
A mandioquinha e abóbora vão amolecer e dar liga na sopa… vc vai perceber isso…
Esta panela vai ficar cozinhando por uns 30/40 minutos.
Prove e se quiser ponha mais sal ou mais água…. não se esqueça que tem que ficar com cara de sopa, tá?!

Panela 2:

– Refogue a carne (que pode ser carne moída para os maiores – mais de 9 meses – ou desfiada para os menores) com pouco alho e se quiser cebola.
– Deixei cozinhar por um tempo.
– Aqui você pode aproveitar pra fazer a sua comida e a dele ao mesmo tempo… antes de usar qualquer tempero pronto, tire a porção dele.
** Pode ser frango também
Eu sempre faço tudo ao mesmo tempo… outra panela para o frango, pq ai já resolvo tudo no mesmo dia.
Mistura:
Coloque os ingredientes da panela 1 nos potinhos e depois misture nos próprios potinhos os ingredientes da panela 2… pronto!!!

Dicas | Como fazer papinha?:

  1. Eu sempre compro tudo cortado no Hortifruti ou no mercado… assim, fica bem mais fácil.
  2. Só a abóbora vem em pedaços maiores, então… corte em mais alguns pedaços, mas não precisa ser muito pequeno, ta?! Pq eles vão desmanchar.
  3. Essa porção dá para mais ou menos 11 a 12 potes pequenos – pode congelar por até 2 meses.
  4. Crianças/bebês não comem com muito sal… vá introduzindo aos poucos.
  5. Eles não gostam de comida repetida, por isso, não repita a comida no mesmo dia, dê frango no almoço e carne no jantar ou vice e versa… assim, ele não vai enjoar. 
  6. Nos primeiros meses precisa ser bem amassado e quando já tiver mais dentinhos e a mastigação já estiver boa pode dar em pequenos pedaços, mas bem cozido.
Até que não é difícil, né?!
Eu já estou tirando de letra e o Flavio está adorando!!!
Agora é a sua vez de tentar…
Qualquer dúvida envie um comentário….
Como fazer Papinha? Eu aprendi!!!
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